“食饱未？”这句亚洲民族中人与人彼此见面的问候语，竟然成为“亚洲艺术双年展”的策展主题。主办单位台湾美术馆解释说，主要藉此探讨亚洲民族在复杂的时局中，如何自处的生活态度，也展现亚洲人透过对自我状态的醒察。
据“中央社”报道，台湾美术馆馆长薛保瑕表示，以“食饱未？”为展题，在物资缺乏的年代，代表一种充满人情味的关心与祝福——“希望你没有挨饿，已经吃饱了！”然而近几年来，亚洲经济快速蓬勃，已渐渐不需要担心生理上吃不饱的问题，反倒是精神上、心灵上，因物质的充裕浮滥、生活质量粗糙而需寻求解决之道。
这次参展有来自亚太及欧洲地区的三十八组艺术家七十六件创作品，包括中国大陆、港台，及日本、韩国、印度、印度尼西亚、越南、荷兰等地；还有来自不丹、马来西亚、俄罗斯、新加坡、泰国等十二个国家的三十部纪录片同时参与展出。这些作品所隐喻的相异文化讯息及诠释态度在相互的交织映射中，呈现现阶段亚洲的真实状况。
由台湾美术馆主办的第一届“亚洲艺术双年展”，将在十月十二日开幕，展期自今年十月十三日至二00八年二月二十四日。除了艺术家创作外，主办单位更结合交通、饭店、商圈等各式优惠活动，让民众艺术之行不论物质、心灵都能“吃饱”。
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